
学校教学计划范文汇总10篇
时间过得飞快,教学工作者们又将迎来新的教学目标,我们要好好计划今后的教育教学方法。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家整理的学校教学计划10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
学校教学计划 篇11、法律常识
了解有关法律基本知识,初步做到知法、懂法,增强法律意识,树立法制观念,提高辨别是非的能力,做到依法律己、依法做事、依法维护权益、依法同违法行为作斗争,成为具有较高法律素质的公民。
2、职业指导
了解国家的就业方针、政策、就业环境与就业途径,以及求职方法和技巧;掌握职业道德基本规范,陶冶高尚的职业道德情操;树立正确的择职观念,增强职业意识,提高就业能力。
3、体育
提高学生的体育技能和身体素质,达到相应的国家体育锻炼标准的要求;养成良好的体育锻炼习惯和卫生习惯,不断提高身体素质,以适应企业生产劳动和参加社会主义经济建设的需要。
4、语文
主要内容包括现代文和文言文阅读训练、文学作品阅读训练、写作和口语交际训练。通过学习提高学生读、写、听、说的能力,进一步提高学生对记叙文、说明文、议论文的理解能力和语言表达能力,使学生正确运用祖国的语言文字,提高文化素养;结合专业特点,加强应用文的练习。
5、数学
主要内容包括集合与逻辑用语、函数、指导数函数与对数函数、三角函数、数列和极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列组合、统计初步。通过学习提高学生的数学素养,提高学生的思维能力、空间想象能力、数形结合的能力、运算能力和解决实际问题的能力。
6、英语
主要包括基础词汇、基础语法和听、说、读、写的基本技能。通过学习使学生掌握英语语音、语法、词汇的基本知识和听、说、读、写的基本技能,掌握简单的日常用语,能够借助词典看懂本专业简单的说明书、手册。
7、礼仪修养
通过本课程的学习,使学生掌握常规的公共关系与社交礼仪的知识与技巧,培养礼仪意识,提高礼仪修养,塑造良好的个人与组织形象,为将来的事业发展奠定坚实的基础。本课程教学的基本要求是,透彻地讲授基本知识,同时注重理论联系实际,将理论教学与实际分析、案例教学相结合,使学生在掌握理论的同时,提高个人形象塑造与建立良好人际关系的实际能力。
8、普通话
使学生掌握普通话语音基本理论和普通话声、韵、调、音变的发音要领,具备较强的方音辨别能力和自我语音辨正能力;能用标准或比较标准的普通话进行朗读、说话、演讲及其它口语交际。教学要求是:坚持理论和实践相结合、课堂示范和自我训练相结合、课内学习
和课外活动相结合的基本原则,以理论为指导,以训练为主导,教学手段尽可能多样化,在讲授、示范、训练、讨论、模拟表达等常规方法的运用过程中,增强学生的学习兴趣。
9、心理健康知识
帮助学生了解心理健康的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理调适的方法;指导学生正确处理各处人际关系,学会合作与竞争,培养职业兴趣,提高应对挫折、求职就业、适应社会的能力;正确认识自我,学会有效学习,确立符合自身发展的积极生活目标;培养责任感、义务感,养成自信、自律、敬业、乐群的心理品质,提高全体学生的心理健康水平的职业心理素质。
10、烹饪营养与卫生
通过讲授,使学生熟悉食品营养与卫生的基础知识;基本掌握食物的各种营养素及其对人体的作用;重点掌握科学烹调的意义和从事烹饪工作所必需掌握的卫生知识;懂得食品卫生法。
11、烹饪工艺美术
课程内容包括烹饪工艺造型中常用的素描、图案、色彩等工艺美术基本知识及技能。学习烹饪造型艺术过程中的美学基本原理,并懂得如何实现饮食最佳美学境界的具体途径。
12、中国烹饪概论
通过对本课程的学习使学生更加全面客观的了解烹饪、更深入的认识烹饪,知道它既是一门文化又是一门艺术还是一门科学,从而更好的为以后学习烹饪做准备也为弘扬中华饮食文化做贡献。
13、餐饮经营管理基础
通过讲授,使学生基本掌握餐饮经营尤其是厨房管理的方法、程序;熟练掌握餐饮质量管理和餐饮成本核算;重点掌握适应市场经济的餐饮运作方式。
12、中式烹调技艺
通过讲授,使学生基本了解中国烹饪发展简况、中国主要地方风味流派和宴席知识;熟练掌握原料初步加工方法、出肉加工、干货涨发和配菜知识;熟练掌握原料初熟法、火候、调味、糊浆芡、装盘专业技能;重点掌握常用烹调技法和宴席的设计知识。
14、宴席菜单设计
通过宴席菜单设计基础知识和基本技能的讲授,使学生了解正规宴席的相关要求、文化和礼仪,掌握相应的理论知识;在通过适当的实际训练后能自己独立设计标准宴席。
15、烹饪原料知识
通过讲授,使学生熟练掌握常用原料的名称、产地、上市季节、品质、营养价值、用途及主要原料的检验、贮存和保管方法,并具备发现和使用烹饪新型原料的能力。
16、餐饮成本核算
本课程主要内容包括餐饮产品成本的核算方法、核算步骤、单件产品的成本核算、批量产品的成本核算以及餐饮产品成本的控制方法等。
17、刀功技能实训
本课程是实践性教学课程,是对学生进行刀工、刀法基本功的讲授和操作训练,通过学习和训练,使学生熟练掌握烹饪中用刀的各项基本功;重点掌握各基本功的达标要求和标准为以后技术的提升做铺垫。
18、勺工技术实训
本课程主要内容是教会学生运用炒勺的方法与技巧的综合技术。即在烹制菜肴的过程中运用相应的力量及不同的方法推、拉、送、扬、托、翻、晃、转等动作,使炒勺中的烹饪原料能够不同程度左右翻动。勺工技艺对烹调成菜至关重要,直接关系到成品菜肴的品质。它是衡量中式烹调师水平高低的重要标志。
19、中式菜品制作实训
热菜制作技术系统的学习和大量实际操作。通过学习和训练,使学生了解众多菜品的成菜要求和质量标准;并熟练掌握各种烹饪技法、冷菜热菜的各种基本味型和装盘造型技巧。
20、烹调火候实训
本课程的主要内容是教学员区别不同传热介质、传热方式对烹饪原料的影响,识别油温,掌握油温的变化,能运用不同油温对原料进行烹饪,提高学员的应变力的实践能力。
21、创新菜肴
主要教学内容:菜肴创新基本方法、要素等通过学习和训练,使学生具备相应的菜肴创新能力,而且能在今后的工作中为之所用。
22、冷菜与雕刻技艺
主要教学内容:基础果蔬食品雕刻和冷菜拼盘技艺通过学习和训练,知道它是我国烹饪艺术的重要表现之一具备较高的欣赏鉴别能力和一定的操作技能。
23、面点 ……此处隐藏9679个字……(一)加强教师队伍建设,促进教师素质提升。
1、精心挑选骨干教师、优秀班主任、青年教师参加市、县教育局组织的各项培训学习活动,促进骨干教师、名师队伍建设。
2、认真开展校本培训活动。学校教务处、教科室、教研组要依据学科特点,精心、高质组织以“新课堂”为主题的校内精品课、公开课、示范课、教研课活动。深入进行课改大探讨,召开各种主题的专题讲座,组织教师观看名师风彩课堂实录,探讨教法和学法。
3、针对学校教师特点,继续抓好“青蓝”工程,促使新教师、新班主任尽快成熟。创造条件,以“走出去、请进来”的模式,将教师培训活动创出特色,让教师增加新营养,补充新理念,借鉴新方法,再添新后劲;鼓励教师多读教育专著,不断加强学习,不断提高专业水平。
4、以教育局本学期要对全体教师进行教材教法考试为契机,组织教师重温各科课程标准,用近几年的中考题让教师做来拓展知识面。
5、加强师德师风教育学习活动。组织教师学习教育方面的法律法规,提升教师职业道德水平,增强广大教师敬业奉献的精神,让每一位教师都真正具备“求真务实、敬业爱生”的作风,树立以质量求生存、以质量求发展的教育理念。通过教师互评、学生评教师、家长评教师等多种形式促进师德、师风建设。
(二)强化教学过程管理,提高教育教学质量
1、抓教学过程管理,规范教师的教学行为。
教学过程是一个动态的过程,本学期在注重教学质量目标管理的同时,将着力加强教学过程的管理:
①加大听、查课的力度:采用两人检查制度,一查授课情况,根据教学常规考核细则有针对性地提出改进措施,严禁不按时上下课和无故缺课现象发生。继续加大对听常规课的力度。教师听课每周不少于一节。二查早晚自习辅导的情况,要求辅导老师准时到班按时下班,严禁教师在早晚读时间将学生放到教室以外来读书,而下班的教师聚到一块摆瞎扯或自己个人玩手机等。做好学生的考勤、辅导工作,切实履行辅导教师的工作职责。
②加大教学工作检查的力度:本学期除严格每月一次的常规检查外,将不定期检查教师备课及作业批改情况并及时记载,作为学期结束考核的依据之一。
③要重视作业的时效性,做到“四必”:即有发必收、有收必批、有批必评、有评必补。加强对学生作业的有效控制,作业、练习布置要科学合理,重在质量,做到有效作业,练有效果,切实做到“减负增效”。严禁乱印乱订,教务处定期检查,严格控制。抓好学生教学日志记录,抓好每学期学生评教工作。
④严抓教学计划的制定和落实,科任教师制定计划要细心、用心,教研组长把关专心、精心,教务处审核耐心、尽心。实行每月必考制度,学校统一控制学科教学进度,确保计划、进度有效落实。
⑤严格考试纪律,加强考风建设。
⑥加强理化生教学的管理、规范实验教学,在学生实验期间加强巡回指导,严格操作规程,质量第一,安全至上。实行指导教师负责制,保证学生在最短的时间内掌握操作技能,效率优先。开足开齐各种实验课。
⑦加强老师业务档案管理。
2、转变学习方式,培养学生良好习惯
转变学生的学习方式是新课程的核心理念,转变学生的学习方式就是要强化学风班风建设,优化班级管理模式,培养学生良好习惯。
①培养学生遵规守时的良好习惯,做到不迟到,晚读前预备钟一响,操场上的一起体育活动就要停止,为上课做好准备;
②上课认真做好笔记,引导和培养学生课后巩固预习;
③注重形成学习策略,主动学习,勤于思考,敢于质疑。
提倡教师设计出质量较高的问题,鼓励学生提出问题,培养学生的“发问、发现”意识。同时要正确对待学生,全方位的衡量学生、评价学生,给学生以人格尊严;教师要关怀和帮助出错的学生,师生共同关注珍惜有价值的错误;从而引导学生重视错误,纠正错误。
3、抓好教研组建设,提高新课堂创建水平
创新课堂教学模式,走出特色路子。要抓好教研组建设,发挥教研组在创新课堂教学模式的组织和牵动作用,适时开展高效课堂研究活动。活动主要以改革创新课堂教学模式为目标,以“一人一品”为平台,以课堂教学为突破口,以打造高效课堂为核心。在课堂教学上,我们要贯彻“高效教学”理念,引导老师逐步将课堂上的“说教”让位于学生的“学练”,真正把课堂变成“演兵场”、“训练场”。新学期开始,学校一定要加大课堂教学的督导力度。要加强课堂教学经验交流,取长补短,切实提高课堂教学效果。
教科研要立足学情,立足课堂高效,要突出激发兴趣、主动参与、自主学习。要根据学科特点制定有效教研计划。活动要做到“四定”:即定时间、定地点、定内容、定计划,做好活动记录。本年度要切实落实好我校在县级立项的“情景式心理主题班会课堂”的开展过程、资料收集和整理工作。
4、做好教务处常规管理工作,发挥教务处职能
进一步督促本学期各教师、教研组完成各自的工作计划和总结。为学校教学的正常运转作好工作。教务处将定期召开学生座谈会及教师座谈会,以及相关测评,及时了解各年级的教学情况,有的放矢地调整相应措施,提高教学质量。做好各类教育教学科研的资料收集、整理归档工作。完善各项记录,抓好任课教师的绩效评价工作。加强对各专用教室的使用和管理。图书室要做好服务工作,确保正常提供借书和阅览。电教人员要主动与各教研组联系,使各教研组及时利用电教资源。做好各类账册的登记工作,加强设备的管理与维护保养。实验室做好学生实验及演示实验的实验准备及教学工作。
5、协调信息技术管理人员完成好各项工作,完善电教工作、教师培训、继续教育工作,并加强对计算机课的指导。
6、抓好语言文字工作,全面加强“读儒家经典、做君子少年”的读书活动和规范汉字书写教育,扎实推进写字课的开展。
(三)抓好毕业班的教学,做好迎接中考的研究工作。
1、认真抓好毕业班的教学管理工作。定期召开“三会”:毕业班教师会、毕业班学生会、成绩分析会。学生会学期2次,其它会每学期至少3次。跟踪好毕业班的教学情况,及时调整毕业班的教学策略。做好培优补差工作,做到有计划、有目的,落到实处。
2、做好迎接中考的研究工作。毕业年级各科都要研究《考试说明》,明确考什么和怎么考;研究近三年中考卷(教师必做),弄清题型、题量和难度变化,把握命题特点和趋势;研究中考复习的策略及措施,提高复习的针对性和实效性。
3、抓好月考、模拟考试和体育考试工作。
(四)完善考核方案,加强常规管理。
1、加强常规检查、督查力度,及时反馈、及时反思、及时总结。坚持常规管理,强化教学日常规范管理,突出精细化管理和实效性管理。
2、加强常规工作考核,结合上级和学校绩效考核办法,达到以考核促工作的目标。
3、积极按照市、县教育局等上级有关部门的要求,认真配合做好其它相关中心工作。
学校工作任重而道远,面对新的学年,希望与挑战并存,我校全体教职工将振奋精神,团结拼搏、开拓进取、与时俱进,为更加辉煌的甘中而努力奋斗。
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